Crésus Vin Rouge du Bordelais

Vin de Bordeaux de chez Crésus

Le domaine Crésus est situé dans le Bordelais, précisément dans le village de Sainte-Terre juste à côté de la célèbre appellation Saint-Emilion. Crésus est un petit domaine de 6 hectares produisant du Merlot et un peu plus de 30 000 bouteilles par an. Les pieds de vignes du domaine ont en moyenne 45 ans et sont actuellement en conversion ver un agriculture Biologique. 

Le Crésus Rouge 2021

Ce vin rouge est un mono cépage, il s'agit bien évidement du merlot le seul cépage cultivé sur le domaine. Le millésime 2021 est élevé à 2/3 en cuve inox et à 1/3 dans des barriques en bois durant 12 à 18 mois. Le vieillissement du Crésus lui donne une couleur rubis intense avec un nez boisé et fruité. En bouche ce vin rouge aux arômes de fruits rouge procure beaucoup fraicheur avec des tannins souples. Ce vin rouge de Bordeaux se marie a merveilles avec des viandes rouge grillés ou plus étonnant avec du poisson.