UBY Collection Unique Vin Blanc Côtes de Gascogne

Connaissez-vous le Domaine UBY

UBY est un domaine viticole installé en Gascogne le Sud-Ouest des la France depuis 1956. Ce domaine représente un peu plus de 120 hectares de vignes principalement des cépages de vin blanc. La culture de la vigne chez UBY se fait depuis quelques année dans le respect de l'environnement avec des techniques plus durables. Les vins du domaine sont très réputé pour leurs fraicheurs et leurs teneurs en fruits avec de une belle vivacité. 

Le UBY Collection Unique Blanc

Ce vin blanc de Gascogne est assemblé a partir de colombard, d'ugni blanc et de gros manseng. Au nez le UBY collection vous offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes ou encore de fruits exotique. En bouche, un équilibre se forme suite à l'assemblage des 3 cépages entre la vivacité, l'acidité et la fraicheur. Les saveurs en bouches sont étonnante et appréciable entre l'acidité des agrumes et la douceur des fruits tropicaux. Le Uby collection unique blanc se déguste à l'apéritif, sur des fromages frais, des salades, des fruits de mer ou du poisson.