Grand Marrenon Blanc Vin du Luberon

Grand Marrenon Vin Blanc AOC du Luberon

La maison de vigneron Marrenon est situé entre le Rhône et la Provence plus exactement dans le Luberon et le Vantoux. Les vignerons de chez Marrenon utilises des méthodes dans le respect de l'environnement. La cuvée Grand Marrenon blanc est cultivée sur les meilleurs terroir argilo-calcaire du Luberon, qui naturellement offre un faible rendement sur ces parcelles (30 hectolitres par hectares). Ce vin blanc est issue d'un assemblage de 3 cépages 55% de vermentino, 40% de grenache blanc et 5% de roussanne.

Les vendanges se déroulent généralement sur la première semaine d'octobre, tous les cépages sont récoltés de manière simultané et assembler au pressurage. Le reste de l'assemblage se fait en barrique (40%) dans des fût neuf ou déjà utiliser l'année précédente pour une période de 6 mois.

Dégustation d'un vin blanc du Luberon le Grand Marrenon

Le grand marrenon blanc AOP du luberon a une belle robe jaune pâle. Au nez la fleure blanche et le fruit domine avec des notes de pêche jaune, d'aubépine ou encore d'acacia. Ensuite en bouche la texture est bien équilibrée avec de légère note boisé et de miel. Le final ressort davantage de notes grillées et de vanille avec de la longueur en bouche.

Idéalement ce vin blanc est a servir a une température de 12 degrés idéal a l'apéro, sur des fruits de mer ou sur de la volaille.