Liqueur Amaro Di Angostura

Dégustation de la Liqueur Amaro Di Angostura

De couleur ambrée profond on retrouve au nez des notes de cannelle et de chocolat noir apparaissent ainsi que de l’angostura bitter. Pour continuer en bouche, on retrouve surtout des saveurs de cannelle et de réglisse. Pour le finale un beau mélange de notes herbacée ainsi que de caramel au beurre salé viennent combler le tout.

Présentation de la belle Maison Angostura au Coeur des Caraïbes

Localisée sur à peu près 8 hectares de terrain situé au cœur des Caraïbes, pas très loin du Venezuela, exactement sur l'île de Trinidad, connue pour sa joie de vivre et les fêtes. Ce domaine contient les distilleries ainsi les bureaux mais également un musée, une galerie d'art, un auditorium et un magasin de vins & spiritueux du groupe. Leurs oeuvres bitter est adoré depuis deux siècles par tous les bar, Angostura à part la suite conquérir le marché du rhum, plusieurs années de recherches sur les différentes façon de fermentation et de distillation on permit à Angostura d’installer en 1945 une distillerie plus moderne que ces concurrents, ils deviennent alors autonome en terme de production du rhum. Dernièrement Angostura a investi pour améliorer la production et le stockage. Aujourd’hui 95% de sa production est exportée dans le monde.