Whisky Tomatin 8 ans Finition Fût de Mocastel Highland Single Malt

Tomatin Whisky Ecossais

Tomatin est une distillerie de whisky situé dans les Highlands Ecossaise existant depuis 1897 anciennement sous le nom de Tomatin Spey Distillery Co Ltd. Dans les années 1900 de nombreuses distillerie ont vu le jour en Ecosse grâce a la forte demande de whisky Ecossais sur le marché international. La distillerie Tomatin à du fermer ces portes a plusieurs reprise peu avant les années 1950 pour des raisons financières, avant de réouvrir définitivement peu de temps après la modernisation de sa production. Cette distillerie de whisky compte 12 alambics ce qui fait que Tomatin fais partie des plus grosses distilleries Ecossaise.

Whisky Tomatin 8 ans Finit en Fût de Mocastel 

Ce whisky de la distillerie Tomatin est un single malt 8 ans d'âge, il a donc vieilli pendant 8 ans dans des fût de chêne après sa distillation. Le vieillissement en fût de chêne permet de développer de nouvelles saveurs et de nouveaux arômes pour le whisky. Ce whisky de chez Tomatin à la particularité d'avoir finit son vieillissement dans des fûts de chêne ayant au part avant contenu du vin de Espagnol et Portugais : du Maucastel. Ce fût de Maucastel apporte des notes riches en fruits et en fleurs au whisky single malt 8 ans de chez Tomatin. Vous pouvez déguster ce whisky 8 ans finit en fût de mocastel pure ou avec un petit glaçon à l'apéritif.