PVL Bière Blanche de la Brasserie du Pavé

Une Bière du Nord !

La brasserie PVL se situe à Ennevelin (dans le 59). Cette brasserie a su tirer du savoir-faire brassicole local le meilleur afin de le mettre en bouteille. Cette entreprise utilise également des matières premières locales : 80% des houblons viennent des Flandres et le malt issu d’un moulin à moins de 10 km de la brasserie. De même, pour l’étiquette et le carton à moins de 50 km. C’est une microbrasserie dont la renommée n’a plus rien de micro, qui brasse des bières artisanales de qualité. Une qualité telle que ce n’est pas moins de 46 médailles qu’à remporter la brasserie au cours de concours.

PVL Bière Blanche de la Brasserie du Pavé 

La bière blanche de chez PVL est rosée du style Wheat Ale. Elle possède un côté spécial qui sait surprendre dû à son infusion de fleurs d’hibiscus qui offre un équilibre parfait avec le gingembre frais. Elle est plutôt légère ainsi que rafraîchissante et sèche.