2 Caps Bière Blonde Brasserie Noyon Hauts de France

La Brasserie Noyon

Cette brasserie des Hauts de France est situé sur la côte d'Opale, crée en 2003 par monsieur Christophe Noyon un agriculteur de la région. L'objectif de cette petite brasserie était de crée une bière artisanale et locale de la Côte d'Opale notamment avec leurs nom (blanche de Wissant, la 2 Caps, la Slack…). La brasserie Noyon applique encore aujourd'hui des méthodes de brassage traditionnel tout en veillant sur la qualité contante de leurs bières.

Bière des 2 Caps Blonde

Cette bière blonde des Hauts de France tire son nom des 2 Caps se situant entre la brasserie : le Cap Blanc Nez et le Cap Gris Nez sur la célèbre Côte d'Opale. La bière blonde des 2 caps est brasser à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés tels que du malts d'orges, du houblon ainsi que de la levure. Un vrai équilibre se forme dans cette bière entre les saveurs épicés, fruités et sa légère amertume. Idéalement dégustez cette bière blonde avec des plats légère ou des apéritifs.